CARTA VINI BIRRE E VERMOUTH




LA NOSTRA SELEZIONE DI VINI, BIRRE E VERMOUTH

Abbiamo scelto di partire soprattutto dal territorio, proponendo vini rossi, bianchi, bollicine e Vermouth Piemontesi insieme alle ottime birre del Birrificio Artigianale Elvo di Graglia pluripremiato.

Tutte le nostre proposte sono in linea con le scelte culinarie dello Chef, ecco perché la nostra offerta varca anche i confini regionali e nazionali per offrire ai vostri palati la migliore esperienza sensoriale possibile, arrivando fino alle birre estere thailandesi che abbiamo importato dopo un nostro viaggio.

Al Ristorante l’Angelo potrete trovare la bevuta ideale da abbinare alle nostre portate ed anche una selezione di vini al calice, sia per l’aperitivo ma soprattutto per il pasto.

Scoprite la nostra Carta divisa per tipologia e se volete maggiori informazioni non esitate a contattarci!

ROSSI LOCALI - CARTA DEI VINI

CANTINA CESNOLA GIACONE DANIELE -
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Nebbiolo Vino Rosso €16.00
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Nebbiolo 2007 affinato in castagno €18.00
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E6 “Amarone di Nebbiolo” 2012 €25.00
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cesnola-vini ristorante l'angelo settimo vittone

rossi PIEMONTE

Grignolino d' Asti Cantina Montalbera €14.00
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Barbera d' Asti "Solo Acciaio" Cantina Montalbera €16.00
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Ruche' “La Tradizione” Cantina Montalbera €18.00
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rossi TRENTINO

Lagrein Trento Doc Cantina Lavis €18.00
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rossi TOSCANA

Morellino di Scansano DOCG Poggio Morino €16.00
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rossi PUGLIA

Gelso d'Oro Azienda Podere 29 €30.00
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vini Bianchi ristorante l'angelo settimo vittone

BIANCHI - CARTA DEI VINI

bianchi PIEMONTE

Sauvignon Relais Bianc "10 mesi sur lie" Cantine Bava €20.00
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bianchi MARCHE

Verdicchio dei Castelli di Jesi €12.00
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bianchi TRENTINO

Gewurtraminer Trento Doc Cantina Lavis €18.00
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bianchi VALLE D'AOSTA

Gargantua Blanc Cantina Gargantua €18.00
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Daphne 2016 Cantina Gargantua €28.00
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bollicine alta langa

BOLLICINE - CARTA DEI VINI

bollicine PIEMONTE

Metodo Classico Brut
Valentino Riserva Elena 2011 Podere Rocche dei Manzoni - Monforte d' Alba
€ 26.00
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Metodo Classico Brut Zero
Riserva 2005 Valentino Podere Rocche dei Manzoni - Monforte d' Alba
€ 60.00
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Metodo Classico Millesimato
Extra Brut Contratto 2011 Canelli
€ 24.00
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Riserva Special Cuvee'
Pas Dose' 2009 Contratto
Magnum 1,5 lt Azienda Contratto Canelli
€ 250.00
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Alta Langa Docg For England Rose' Pas Dose' Contratto Canelli € 30.00
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Bolle di Grignolino Cuvee' Rose Cantina Montalbera € 15.00
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Cocchi Brut Azienda Giulio Cocchi Asti 1891 € 15.00
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Alta Langa Toto Corde Brut 2013 Azienda Giulio Cocchi Asti 1891 € 26.00
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Bianc d Bianc Brut 2013 Azienda Giulio Cocchi Asti 1891 € 28.00
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Alta Langa Pas Dose' Brut nature 2011 Azienda Giulio Cocchi Asti 1891 € 35.00
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bollicine LOMBARDIA

Franciacorta Brut Azienda Santa Croce €24.00
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Franciacorta Bellavista Cuvèe Brut €30.00
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Franciacorta Contadi Castaldi Pinot Nero €50.00
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bollicine TRENTINO

Metodo Classico Trento Doc Azienda Cesarini Sforza €22.00
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bollicine FRANCIA

Champagne Drappier Carte d'Or Brut €50.00
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vermouth

DOLCI - VINI E VERMOUTH

PIEMONTE

Moscato d'Asti DOCG 2014 Cantina Rivetti €18.00
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Passito Totem Cantina Giacone Cesnola €25.00
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Vermouth Storico di Torino Azienda Cocchi €25.00
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Vermouth Amaro Dopo Teatro Azienda Cocchi €35.00
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BIRRE ALLA SPINA FORST

BIRRE FORST

PILS 0,3 3€ , 0,5 €6 , 1 lt €12.00
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WEISS 0,3 4€ , 0,5 €7 , 1 lt €14.00
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FELSENKELLER 0,3 4€ , 0,5 €7 , 1 lt €14.00
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SIXTUS ROSSA 0,2 4€ , 0,5 €8 , 1 lt €16.00
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BIRRE ARTIGIANALI BIRRIFICIO ELVO DI GRAGLIA

Pils Birrificio Artigianale Elvo 0,75 €10.00
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Marzen Birrificio Artigianale Elvo 0,75 €12.00
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Birra scura Schwartz 0,75 €12,00
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