La Cooking Box Fusion
Un’ esperienza di gusto dall’ aperitivo al dolce in 7 portate.
Porta sulla tua tavola un pasto Fusion in pochi minuti.
Tutta la qualita’ del nostro ristorante a casa vostra, ideale per il tuo pasto
in famiglia o con amici.
Collision Box
7 PORTATE
Aperitivo:
COCKTAIL NEGRITA, la fusione tra Margarita e Negroni
Antipasti:
SUSHI PIEMONTESE, Battuta di vitello arrotolata nel lardo Dop di Arnad
IL GIARDINO SEGRETO, Giardiniera dello Chef aromatizzata allo zenzero
BUONA CAUSA, Tortino freddo con pure’ di patate allo zafferano, avocado, maionese al sesamo,salmone marinato al caffe’ e cipolle caramellate
Primo:
TAGLIATELLE THAI, Pasta all’ uovo condita con verdure ai sapori thailandesi, da guarnire con trito di arachidi e lime a piacere
Secondo:
GUANCIA AL PHO, Guancia di vitello cotta a bassa temperatura con lime e menta servita con hummus di ceci e trito di nocciole piemontesi
Dessert:
CREMINO MAYA, Mousse di cioccolato fondente, cannella e con croccante al caramello
PAPADAM, cialda fritta in accompagnamento alle portate
Prezzo a persona 35 euro
Consegna gratuita fino a 15 km
Effetuiamo anche il servizio enoteca, consulta la nostra carta vini
All’ interno della box troverai tutte le istruzioni per utlimare le preparazioni.
Potrai conservare le portate in frigorifero per 24H
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D-Amare Box
7 PORTATE
Aperitivo:
KISS IN THE DARK Cocktail a base di liquore allo Sherry, Gin e Vermouth Dry
Antipasti:
PERLA DI AFRODITE, Capasanta morbida avvolta nel bacon su crema di mango e lime
LA GEISHA, Tartar di tonno con sesamo, salsa di soia, julienne di alghe nori e menta
CASANOVA, Baccala’ mantecato al latte di cocco con chutney di pomodorini confit
e corallo al nero di seppia
Primo:
ROMAGNA ARDITA, Strozzapreti di pasta fresca con fonduta di crostacei, lardo Dop di Arnad
e tartar di gamberoni
Secondo:
MILLE E UNA NOTTE, Coda di rana pescatrice ai profumi inebrianti di una notte d’ Oriente
con pure’ dorato allo zafferano e mele caramellate
Dessert:
PASSION, Panna cotta all’ acqua di rose con coulis di fragole e mandorle
BATTICUORE, Cioccolatino fondente al peperoncino
Prezzo a persona 37 euro
Consegna gratuita fino a 15 km
Effetuiamo anche il servizio enoteca, consulta la nostra carta vini
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Potrai conservare le portate in frigorifero per 24H
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Veggie Box
7 PORTATE
Aperitivo:
ZEN, Cocktail a base di Absolute Vodka, Triplesec, estratto di Zenzero, citronella e limone
Antipasti:
CHICCHE E MANGO, Castagne caramellate al cardamomo servite con latte di cocco e tartar di mango condita con lime
LA FORZA DELLA TERRA, Pate’ di ceci aromatizzato al sesamo, paprika con crudite’ di carote, chips di tortillas e uva sultanina
FANTASIA DI OSAKA, Dadolata di verdure in carpione agrodolce esaltata da sapori orientali, accompagnata da cialda di riso agli aromi
Primo:
PARADISE BEACH, Pasta di grano duro condita con i sapori della zuppa Tom Yam, latte di cocco, verdure scottate, salsa di soia, zenzero, foglie di kaffir e soia
Secondo:
LENTICCHIE DHAL AL TANDOORI, Lenticchie stufate con burro ghee, tandoori e cumino
Dessert:
TROPICAL MOOD, Innovazione del cheesecake con crumble di amaretti e cioccolato fondente, ricoperto con crema di formaggio, mango e sfere di maracuja
Prezzo a persona 32 euro
Consegna gratuita fino a 15 km
Effetuiamo anche il servizio enoteca, consulta la nostra carta vini
All’ interno della box troverai tutte le istruzioni per utlimare le preparazioni.
Potrai conservare le portate in frigorifero per 24H
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