PER INIZIARE




Per iniziareALL'ANGELO


Sushi alla piemontese

Battuta di vitello arrotolata nel lardo

Vietnam Rolls

Involtini di cialda di riso con verdure fresche, spaghettini di soia e gamberi in salsa agrodolce

Gamberi in tempura

Gamberi pasta fillo

Papadam con acciughe al verde e uovo impanato fritto

Cialde fritte, uovo, salsa agrodolce, acciughe al verde

Castagne caramellate & cocco

Castagne caramellate con pesca sciroppata e colatura di latte di cocco salato

La Bucunà

Piatto di salumi e formaggi con tortillas & salignun nel cestino da pic-nic con marmellata, acciughe al verde e verdura in carpione