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Per proseguireALL'ANGELO


Frittura di pesce con patate bucciate

gamberone, ciuffetti, totani, patate bucciate

Assaggi di strada

Spiedini di pollo sate’ e barchetta di vitello “Luc Lac” marinato alla vietnamita

Merluzzo Porto Santo

Merluzzo con crema al lime, menta, capperi con torretta di cous cous e carote al coriandolo

Costolette d’ agnello in crosta di sesamo

Agnello marinato impanato nel sesamo bianco e nero, fagiolini scottati e composta di pesche e vino barbera

Panzerotti alla messicana

Pasta fritta ripiena di chili con carne piccante

Cubi di coppa con salsa all’ arancia e miso

Coppa di maiale, arancia, miso