Cena Vegetariana di Novembre

Ritorna l’ ultimo venerdi del mese, il menu’ fisso vegetariano dell’ Angelo Cucina Fusion.

Ogni mese Chef Rao propone le sue specialita’ veggie fusion in un menu’ originale, unico, sorprendente!

MENU DI NOVEMBRE:

L’ APERITIVO Flut di bollicine Brut con gele’ al Campari

ZUCCHINE AI SAPORI THAI Carpione di zucchine profumate al Kaffir accompagnate da cialda Papadam croccante

TAJ MAHAL Torretta di patate allo zafferano con cipolle caramellate e cimette di broccoli scottati alla soia

HUMMUS DI CECI Crema di ceci aromatizzata al Tandoori servita con chutney di menta e tempura di riso

ZUPPA DELLO CHEF Zuppa in brodo con spaghettini di riso, verdure, miso, funghi porcini e alghe nori

SEMOLINO INDIANO Semolino vegano con latte di cocco uvetta e zenzero

Acqua microfiltrata compresa
25 euro a commensale

*Prenotazione obbligatoria*
Per gli accompagnatori che non sono vegetariani, ci sara’ la possibilita’ di scegliere dal nostro menu’ alla Carta Fusion.

Info e contatti:

L’ Angelo
via Marconi 8 Settimo Vittone (To)
Tel. 0125/658371 cell.348/2846691@ info@ristorantelangelo.com
whatsapp: 3498676303 Carola