L’ Angelo Cucina Fusion presenta il Menu Peruviano

Il 21 agosto viaggiamo insieme in Peru’ con una serata unica, speciale!

La cucina peruviana è una delle più variegate del mondo e la contaminazione di vari paesi

colonizzatori ha creato una tradizione culinaria unica nel suo genere.

La cucina peruviana è ricca di deliziosi piatti e Chef Rao vi presentera’ i piu’ famosi.

A partire dal cocktail “Pisco Sour” miscelato con l’ acquavite peruviana per eccellenza,

degusterete La Cevice, La Causa Rellena, il Tiradito nelle ricette tradizionali peruviane.

Per poi farsi deliziare da un altro piatto nazionale Choupe de camarones, una zuppa cremosa di pesce e gamberi

arricchita dal tipico mais peruviano, il choclo bianco.

Come secondo lo Chef vi preparera’ il Lomo Saltado, antico piatto peruviano che nasce

dal connubio tra cucina orientale e sudamericana a base di carne marinata tagliata a strisce

e servito con patate fritte e riso.

Atterreremo a Lima con il dessert Suspiro a la limena per concludere in bellezza

il nostro viaggio insieme.

Durante la serata sarete accompagnati dal musicista peruviano Kit Ramos che vi fara’ emozionare con il suo live acustico.

Il menu viene proposto a 35 € (cocktail, acqua microfiltrata, coperto e servizio compresi)

Posti in dehors sono limitati, prenotazione entro martedi 18 agosto.

INFO | PRENOTAZIONI T. +39 0125 658371 • M. +39 348 2846691

https://www.ristorantelangelo.it/old_web/• info@ristorantelangelo.com

W.app: Carola C. +39 349 8676303 | Via Marconi 8 – Settimo Vittone (TO)