MALESIA VS THAILANDIA

12 luglio 2024

Hai mai immaginato con un solo menu' di assaporare la Malesia e la Thailandia?

Con la nostra serata questo è possibile!

Partirai dagli affascinanti sapori di Langkawi, isola della Malesia e arriverai in Thailandia, nella splendida e informale Koh Lipe, degustando i piatti che piu’ ci sono rimasti impressi nel nostro ultimo viaggio!

Un menu’ speciale ti aspetta ed è un sogno da scoprire come il nostro che si e’ avverato pochi mesi fa.

MENU’ DELLA SERATA:

SATAY MALESE

Spiedini di pollo speziati alla piastra con salsa di arachidi

OTAK-OTAK

Sformato malese di pesce alla curcuma cotto in foglia di banana

MONEY BAG

Fagottino fritto thai servito con salsa agrodolce

MOKEN SQUID

Totani stufati alla Moken con nero di seppia

NASI LEMAK

Il piatto piu’ popolare della cucina Malese composto da riso cotto nel cocco e contorni come il sambal,

arachidi tostate, cetrioli, uova sode, curry di pesce e acciughe fritte

TOM YANG KUNG

Famosa zuppa thailandese stufata con citronella,lime, Kaffir, cocco, salsa di pesce e gamberi

MANGO PUDDING

Dolce al mango con perle di Tapioca

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